Jardins en fleur

Le printemps s'est maintenant bien installé en Ecosse et notre jardin prend belle allure: Inès et moi sommes donc allées faire un tour ce matin pour voir comment se portent nos plantations et profiter des températures plus douces (à savoir: un pull suffit, pas besoin de blouson!)

Nos trois carrés avec, au premier plan, thym, Nasturtium, roquette, haricots et Pensées; au milieu, haricot et petits pois, échalottes, Pensées et salade; et au fond, pomme-de-terre et mélange de fleurs diverses

Une petite coquine joue à cache-cache derrière les petits pois!

Après m'avoir aidé au potager (maman, ton cahier a des pages arrachées; ça fait quoi si j'arrache la feuille des haricots, on peut la recoller après?), Inès s'est régalée à l'une de ses activités favorites: se promener!

'Regarde papa, j'ai marché depuis tout là-bas! D'ailleurs, j'y retourne... oh, maman, tu étais là!

Histoire de changer un peu de décor, nous sommes allés passer l'après-midi dans le parc et le jardin de Kellie castle (visite obligatoire une fois par an, nous n'en avions pas encore eu l'occasion au printemps!).

Changement de tenue: version plus sportive, mais chic, pour une sortie au domaine

Promenade dans le sous-bois du parc: quelle rigolade!

Passage par l'aire de jeux pour la fan de balançoire! 

  Petit tour du jardin du château, un vrai plaisir comme d'habitude!

Cette année, Inès a découvert les poules: elle a bien essayé de leur courir après, mais elle connaissent bien les petits passages pour s'échapper discrètement. Nous avons trouvé leur maison et Inès est réstée littéralement scotchée, elle ne voulait plus partir...

Notre choupinette à passé une sacrée journée avec toute cette marche et ces activités de plein air! Cela ne l'a pas empêchée de faire une dernière session de coloriage et de rigolade sur la canapé avec maman avant le bain! Apparemment, cela ne suffit toujours pas puisqu'elle ne dort toujours pas mais fait des vocalises dans son lit... 

Activités du Weekend

Toutes les trois semaines, Jeff travaille samedi et dimanche. Du coup, j'en profite (pendant la sieste d'Inès) pour passer un peu plus de temps en cuisine.

En mars, je me suis régalée avec mes chinoiseries, inspirées de ce livre. 

Moon-viewing noodles à ma façon

J'en ai également profité pour contribuer au 'café du lundi matin' du boulot avec ces réalisations très françaises, histoire de varier du brownie et du 'banana loaf'! J'ai puisé mon inspiration dans un livre offert par Mathieu et Marine pour Noël 2012: depuis le temps, je me suis dit qu'il fallait enfin qu'il serve!!

Chouquettes: j'ai réalisé un sirop pour remplacer le sucre perlé

J'ai également réalisé des mini chaussons aux pommes (j'ai oublié de prendre une photo, désolée!): cela a dû plaire, il n'y en avait plus qu'un seul à la fin du café. Surtout, j'ai suivi les conseils du livre et avec les restes de pâte feuilletée, je nous ai fait une torsade pour notre goûter!

Pour l'instant, je suis très contente du livre: même si les proportions aboutissent, comme souvent, à un nombre de pièce bien plus important qu'indiqué (je n'ai pas trouvé que mes chouquettes étaient si petite que ça, mais j'ai pu en réaliser plus du double!), les étapes sont bien expliquées et les recettes faciles à adapter en fonction des ingrédients à disposition.

Il ne reste plus à Jeff qu'un weekend de travail avant ses vacances d'été et ce sera le weekend de mon anniversaire alors il faut que je réfléchisse à quelque chose de spécial!!

En attendant, profitez bien de ce joli mois de mai et pensez à moi si vous avez la chance d'être dans un pays où le muguet est déjà en fleur. Moi, je me console avec ma jolie jardinière chaque fois que je rentre et sors de chez nous!

Indépendence

Voici une nouvelle étape dans la vie de notre crevette: voici maintenant une semaine qu’Inès marche toute seule! Même si elle réclame encore un peu la main de maman par moment, elle a très vite compris l'utilité de pouvoir décider seule ou elle va. Par exemple, cela permet de prendre ces chaussures jolis mocassins tous neufs toute seule pour se préparer à aller se promener... Parce que marcher dans la maison, c'est sympa, mais dehors c'est encore mieux!!!

Il pleut aujourd'hui Inès, oui on est le 1^er mai, mais on est en Ecosse: il fait 6° et il pleut donc non on ne sort pas se promener maintenant... Comment vous expliquez ça à une puce de 16 mois pleine d’énergie?!?

vacances

Une petite semaine de vacances pour me reposer un peu et prendre le temps de faire des choses à la maison que je n'ai pas le temps de faire dans la routine habituelle.

Surtout, je peux profiter de quelques moments comme cette après-midi: mon tricot, bien installée dans le canapé, Ali Farka Touré et Rye Cooder en fond sonore ! En prime, j'étais toute seule à la maison puisque Jeff travaille cette semaine et Inès était chez Frances! Et c'est comme ça toute la semaine!!!

Bientôt le printemps

Moins d'un mois pour le début calendaire du printemps! La nature, elle, ne suit pas toujours le calendrier, de moins en moins ces derniers temps... Du coup, quel plaisir de voir sortir et fleurir les premières fleurs! 

Carré au fond du jardin enfin égaillé par ces jolis mini Iris 

C'est la récompense pour le travail dans le jardin cet automne: voilà quelques semaines que je surveillais ces petites pousses qui montraient enfin le bout de leur nez!

Je m'attendais à ce que l'apparition des différentes espèces soit plus graduelle, commençant par les Galanthus, qui normalement ici sortent en janvier, et les jonquilles, que je ne m'attendais pas à voir avant mars. 

de gauche à droite: Galanthus, crocus, Iris nain, Jonquille naine

L'effet de mélange me plait tout de même et avec un peu de chance, ces couleurs nous accompagneront jusqu'en avril!  

Petite surprise supplémentaire: groupe de Galanthus déjà planté par les locataires précédents!

Résolutions

Oui, je sais on est déjà en Février et cela fait un mois que j'aurais dû prendre des résolutions. Seulement, la plupart du temps, vous savez comment ça se passe: les résolutions faites la première semaine de janvier tiennent rarement jusqu'à la fin du mois alors cette fois-ci j'ai préféré faire un 'test' avant d'annoncer quelque chose que je n'aurais pas tenu 30 jours, encore moins 365!!

Alors voilà, pour 2014, il faut que j'essaie de passer un peu plus de temps sur mes projets créatifs! J'espère que vous n'êtes pas trop déçu de cette résolution; ça ne semble peut-être pas très ambitieux, surtout lorsque je compare à certains blogs où en plus des trois ou quatre enfants à la maison, l'auteur est une pro du tricot, spécialiste de la couture, régale tout le monde au goûter, tout ça évidemment en plus du travail, des sorties avec les copines ou avec chéri et des weekends en vadrouille! Forcément, avec une seule puce et mon chéri qui cuisine plus que moi, je fais pâle figure! Enfin, je me dis que ce n'est pas un concours et de toute façon j'ai bien l'intention de continuer à dormir la nuit!!

Tout ça pour dire qu'en janvier, j'ai consacré du temps à la cuisine, au tricot, à la couture et même au jardin!


Tout d'abord, je ne voulais pas que la transition à notre retour de France soit trop dur alors cette année je me suis lancée dans la préparation de ma première Galette des rois! J'avais une petite ambition car je ne me suis jamais lancée dans la pâte feuilletée mais les pâtes toutes faites que l'on trouve ici sont si décevantes qu'il faudrait peut-être que je m'y mette! Je crois que la recette que j'ai essayée prévoit large sur la frangipane, ce qui fait que ma galette débordait un peu en fin de cuisson mais elle était tout à fait mangeable pour une première: nous avons pu tester à la maison avec la petite version et j'ai apporté la grande au labo (oui, on allait pas s'enfiler une galette entière à deux!): cela a été un vrai succès!

Je devais ensuite réparer l'anse de ma théière qui avait cédé à force d'éclabousser le bambou en la rinçant. Elle n'est pas extraordinaire mais je trouvais cela ridicule de m'en séparer juste parce que je n'avais plus d'anse alors que le reste est en parfait état. Donc, j'ai fait travailler mes méninges et j'ai farfouillé dans mes richesses et j'ai trouver l'idée: il me restait du gros fil de fer recouvert de gaine que j'avais acheté il y a plusieurs années pour m'occuper du Bonsaï que Jeff m'avait offert et que je n'ai malheureusement pas réussi à garder en vie! Donc, une fois enfilé et torsadé le fil de fer, je l'ai recouvert de fil de chanvre pour protéger les extrémités tout en ayant une finition plus esthétique. Et voilà, une théière qui peut de nouveau accompagner les goûter du weekend!

Ensuite, de la couture, beaucoup de couture. Je me suis enfin occupée du deuxième rideau d'Inès, commencé ici, et je suis très contente de l'effet (bien meilleur que les photos laissent supposer).

Ensuite, rien d'extravagant car j'apprends doucement, mais j'ai des idées et des projets qui m'attendent. Le Père Noël étant passé par là, j'avais des ourlets de pantalons à faire: basique et rapide, mais Jeff attend des ourlets de pantalons depuis l'été dernier alors trois pantalons arrangés en moins d'un mois, ce n'est pas si mal que ça! Maintenant, je vais pouvoir attaquer les pantalons de mon chéri et ensuite, doucement mais sûrement, j'avance un projet pour Inès... mais ça c'est une surprise!

Pour ce qui est du tricot, j'ai réussi à terminer un projet commencé en décembre (oui, les heures passées dans la voiture pendant les vacances ont aidées!) et qu'il fallait absolument terminer avant la fin de l'hiver. En plus d'être très joli et utile pour Inès, il m'a permit d'apprendre une nouvelle technique, appeler steeking en anglais et qui a priori fait très peur car il s'agit de couper le tricot, mais de façon stratégique pour que rien ne se défasse!! Je vous passe les détails mais, grâce au tuto pas à pas d'une tricoteuse experte qui a inspiré le projet, je crois que je me suis bien débrouillée: maintenant, je n'aurai plus de souci avec mon manteau qui ne ferme pas lorsque je promène Inès dans l'écharpe (attention aux mauvaises langues, rien à voir avec la Galette!).

Enfin, pour ce qui est du jardin, pour l'instant il n'y a pas grand chose à voir mais dès que le travail porte ses fruits, je prends des photos!!

Voilà, j'espère que je vais continuer sur ma lancée: pour ce qui est du tricot, je ne suis pas trop inquiète mais on verra si je m'y tiens pour la couture...
J'espère que vous aussi vous avez pris de bonnes résolutions et que vous vous y tiendrez!!

Bonne Année!!

2013 a terminé en beauté, avec des voyages, les amis, la famille et bien entendu encore des 'premières' d'Inès!

En novembre, nous sommes allés passer un weekend à Manchester pour revoir Chiara, une amie de Dublin qui a maintenant un poste d'enseignant-chercheur à l'Université de Salford! Son appartement est très bien situé dans un ancien quartier industriel très bien restauré: les canaux utilisés pour le transport des marchandises ont été conservé, ce qui donne beaucoup de charme à l'endroit et une atmosphère de petite ville à quelques minutes à pied du centre-ville. Nous avons aussi profité du marché de Noël, réparti sur neufs sites, même si j'avoue que pour la première fois de ma vie, je me suis sentie un peu moins citadine qu'avant et j'étais d'autant plus contente de retrouver le quartier calme de Chiara à la fin de la journée!!

Le long d'un canal mancunien

Inès était ravie de rencontrer Chiara!

Autre voyage plus conséquent, nous sommes partis du 22 décembre au 4 janvier passer les fêtes en France. Pour la liste des 'premières' il y a eu le premier voyage en avion pour la crevette, réalisé sans aucun souci! Après avoir récupéré Loulou (Romain), nous sommes partis chez les cousins de Jeff à Solre-le-Chateau pour fêter Noël, ce qui n'est pas peu dire dans cette famille de bon-vivants. En plus du repas du 24 au soir, nous avons eu droit à l'un des traditionnels repas en journée continue le 25 avec tous les cousins: heureusement qu'on rigole bien parce qu'on finit plus fatigué qu'avant le début des vacances ;-) !!

Noël avec les cousins Trouilliez

Les 27 et 28, passage par Hazebrouck chez le frère de Jeff où Romain et Inès ont pu profiter de leur cousin Marius, une petite crapule de 3 ans qui déborde de vie et fatigue bien ses parents! Puis, après un déjeuner obligatoire chez la filleule de Jeff, retour à Sartrouville pour la deuxième semaine des vacances. Nous étions ravi de notre passage dans le Nord et à la fois contents de commencer une semaine un peu plus calme et avec moins de repas gargantuesques!

Atelier cuisine avec tata Isabelle et Marius

Romain n'a malheureusement pas pu rester longtemps avec nous, mais nous en avons profité jusqu'au dernier moment avec deux superbes soirées de jeux de société (je recommande 'no panic extrême' pour une soirée de rigolade avec petits et grands) et une journée dans Paris, en tête à tête avec son papa chéri pour un resto et un ciné d'abord, puis la patinoire de la Concorde et le marché de Noël!

Loulou, le roi de la patinoire!

Après cela, nous n'avons pas complètement abandonné les repas de fêtes puisque Jeff nous a régalés avec pleins de délicieux petits plats pour la soirée du 31 et que maman a rivalisé le 1er avec l'un de mes mets de fêtes préféré: des cailles rôties et farcies au foie-gras (maison évidemment!). Nous avons également eu droit à notre première galette des rois (un peu en avance) chez Laure et pour une fois j'ai eu la fève: peut-être un signe de bon augure pour la nouvelle année! J'ai bien essayé de renouveler l'expérience de retour en Ecosse mais avec beaucoup moins de succès: sans fève à cacher dans ma première galette et avec une très mauvaise qualité de pâte feuilletée, c'est joli mais cela n'est pas aussi bon qu'en France...

Apéro du dîner du 31 décembre: toasts au saumon et carpaccio de St Jacques

Inès a évidemment fait le bonheur de Grand-père et Amatxi et a complètement adopté tous les jouets et 'doudous' qu'elle a eu pour Noël de toutes parts! Elle a aussi découvert la marche, aidée certes car pour l'instant elle a besoin de se tenir à nos mains, mais elle a très bien compris comment réclamer et se faire comprendre. Elle a également fait preuve d'une grande patience malgré tous les déplacements, les longues journées et les nuits commencées dans une maison et terminées dans une autre! Après ces quinze jours mouvementés, elle avait toute de même l'air ravie d'être de retour à la maison hier soir: elle était toute excitée de retrouver ses jouets et ses peluches laissés ici!

Inès prend des forces avant de prendre l'avion

Après une fin d'année pareille, je suis prête à commencer mes vacances... oups, il parait que je reprend le boulot demain matin! J'espère que vous avez tous passé d'aussi bonnes vacances et que 2014 vous apportera de nombreux moments en famille et entre amis, plein de bons petits plats pour se régaler et de la joie et de la bonne humeur à forte dose!!!   

Bonne année!!