Vacances d'été

Cette année, à défaut d'un été pourri à St Andrews, nous avons eu trois semaines de superbes vacances en France!!

Tout d'abord, quelques jours de remise à niveau à Paris: repos dans le jardin avec démarrage du bronzage, repas dégustation pour Mathieu et Marie (une vrai mission dans leur appart miniature!) et récupération du colis de Romain.

Ensuite, départ pour l'Aveyron et Nant que je n'avais pas vu depuis déjà 3 ans!!

 Une journée plage à Villeneuve-lès-Maguelone et le délicieux Carré-mer,

les après-midi baignades dans la Dourbie,

la visite des caves de Roquefort,

la fête du 15 août

et un bémol tout de même: pleins de fromages délicieux à portée de main sans avoir le droit d'y toucher… enfin, je n'ai pas pu faire l'impasse sur les trois petits morceaux de Roquefort à la fin de la visite, quel délice!!!

Malheureusement, cette semaine aveyronnaise s'est terminée trop vite et il a fallu retourner à Paris pour goûter pendant un peu plus d'un jour à un peu de canicule… et ensuite, direction la Bretagne.

Tout d'abord quelques jours à Roscoff, hébergés si gentiment chez Yann à Plouénan et l'occasion d'un petit passage par l'Ile de Batz, de revoir les amis du théâtre, de la Station...

 sans oublier nos restaurants préférés comme La Moule au pot et le Surcouf!!

Enfin, dernière étape à St Briac-sur-mer pour le mariage du p'tit frère.  

Nous avons aussi fait un peu de tourisme dans la belle ville de Dinan

et profités une dernière fois de la mer à Cancale

 avant de repartir pour Sartrouville et de dire au revoir à la France, probablement jusqu'à l'été prochain...

14 juillet

Hier, petite 'garden party' pour fêter le 14 juillet loin de la France.

Evidemment, la météo a rendu les choses un peu comique…

... mais au final, nous avons passé une belle journée entourés d'amis et de collègues!! 

Cocorico, même à St Andrews!!

Premières pousses #2

Voici enfin les premiers 'fruits' de nos efforts de jardinage: les haricots et les pois poussent bien (on commençait à ne plus y croire) et nous avons enfin déguster la première salade, qui était délicieusement croquante!

 

Pour le reste, les patates continuent d'envahir leur carré, les panais et les carottes grandissent tranquillement et les tomates et courges ne progressent pas…

je sais, il faut être patient, surtout avec le peu de soleil qu'il y a en ce moment. Alors pour compenser, je fais rentrer le soleil dans les assiettes: au menu cette semaine, crème de maïs et poivrons , directement sortie du super livre de soupes offert par maman.

Vous allez me dire, de la soupe au mois de juin! Moi, je vous dis qu'il faut de la chaleur et des couleurs estivales dans mon assiette, alors si cela doit passer par la soupe, pourquoi pas! 

Avec 11°C dehors, la soupe se supporte parfaitement de toute façon… alors vive la soupe (et vivement la France!).

Sinon, mon cactus acheté à Morlaix, après 5 ans de voyage nous a fait une surprise: nous avons des fleurs de cactus!!!

Samedi après-midi

Hier, après-midi entre copines entre Pittemweem et Anstruther (ne vous inquiétez pas pour la prononciation, même les anglais ont du mal!), deux petits villages de pécheurs au sud de St Andrews.

Au programme, d'abord un déjeuner au Cocoa tree shop, spécialisé dans le … cacao! J'avais oublié l'appareil (ça doit être la vieillesse!) donc vous n'aurez que le lien: cliquez sur le nom! Après une soupe servie dans une assiette à soupe et non une tasse (enfin des gens civilisés!), j'ai pu déguster une tasse de délicieux chocolat chaud et bien épais!!

Ensuite, un petit tour par le magasin de tricot: visite très raisonnable, pas de folie, juste LA pelote dont j'avais besoin pur continuer un projet (incroyable!).

 

Et tricot sur un banc du port pour profiter d'une impression d'été juste le temps de quelques heures (oui, aujourd'hui c'est retour à 11°C). C'est d'autant bien tombé qu'il parait qu'il s'agissait hier de la journée international du tricot! 

Olivia et Clare devant le port de Pittemweem, merci au téléphone de Clare pour la photo!

30

Le 26 mai dernier, il parait que j'ai vieilli puisque j'ai eu 30 ans!! Apparemment, ça ne se voit pas puisqu'au supermarché, ils continuent de me demander mes papiers quand je veux acheter du vin, ce qui d'après eux veut dire que j'ai l'air d'avoir moins de 25 ans, la blague!!!

En tout cas, j'ai été bien entouré ce jour là et le soleil, oh miracle!, était au rendez-vous. Du coup, super 'goûter' dans le jardin avec les copines du tricot,

décor de 'garden partie' grâce aux fleurs envoyées par les parents,

petits palmiers à la tomate et romarin ou fromage et graines de sésame, 

churros maison,

et autres délices... qui ont tous disparus à la fin de la journée,

et donc, du soleil!!!

Enfin le soir, diner en amoureux

 

avec en surprise, des places pour aller à l'opéra!

Palma

Comme si ça ne suffisait pas d'avoir la chance d'avoir pour travail une passion, quand on fait de la recherche, on a aussi l'occasion d'aller à des conférences pour échanger idées et résultats avec des collègues internationaux. Parfois, les conférences ont lieu à Plymouth et à Aberdeen (année 2011 pas très glamour!), mais parfois elles ont lieu à Palma de Majorque, au plus grand plaisir de ma peau en grand besoin de soleil et de chaleur!!!

 Je suis donc allée fin avril passer une semaine sous le soleil espagnol: non seulement la conférence était très intéressante et profitable pour le travail, mais...

j'ai pu admirer l'architecture du vieux Palma,

me ressourcer en cuisine espagnole,  en particulier le samedi au marché couvert de Palma

Quelques uns des magnifiques étalages du marché de Palma: à noter, le petit stand de jambon et fromages (cf photo ci-dessous) que je recommande particulièrement!!

Déjeuner au marché: un régale!

me balader au milieux des plantes et des nombreux jardins de la ville,

Citron, Bougainvilliers, oranges et fleur d'oranger qui embaument l'air de Palma!

Mélange des cultures: jardins à l'esprit arabe, puits du cloître de la cathédrale, olivier importé par les romains...

et perdre enfin ma peau de blanche neige made in St André!!

Même si je n'ai pas pu profiter de la mer, à la température encore coincée à 15 degrés, cette semaine a vraiment été délicieuse et je recommande vraiment la destination (en dehors de la plus forte saison du tourisme pour éviter la foule) pour une semaine ou même un weekend de changement!!

Premières pousses #1

Peut-être cela est dû au contraste suite aux longues nuits d'hiver mais le printemps écossais est vraiment très agréable. Même si la bruyère reste en fleur tout l'hiver, les premières pousses de Perce-neige en janvier sont vraiment les bienvenus (même sans neige!). 

 

Ce n'est pourtant qu'à partir de la mi-mars que tous les arbres bourgeonnent et qu'apparaissent, oh surprise, les jonquilles: et oui, petit cadeau inattendu de notre jardin, nous avons droit à une belle rangée de jonquilles sur le devant de la maison!!

Les autres poussent, attendues celles-là, sont apparues dans notre premier carré de potager: les pois, les haricots et l'ail plantés en novembre sont en pleine forme: surtout les haricots d'ailleurs, je crois que par peur que les graines ne donnent pas toutes un plan, nous avons un peu forcé la dose…

Jusqu'à aujourd'hui, il nous manquait de la terre pour remplir nos deux autres carrés.

Peiture réalisée par Jeff dans la semaine

 Maintenant, c'est choses faites et il ne nous restent plus qu'à planter la suite: pommes de terre, rhubarbe, oignons nouveaux, carottes, panais à planter directement en terre; tomates, courgettes et citrouille à faire germer à l'intérieur et transplanter en terre (on espère) en avril-mai. Pour les plantations directement en terre, j'espère faire cela cette semaine, puisque le reste du dimanche à été consacré l'installation de plantes grimpantes pour nous isoler un peu mieux de notre voisine peu sympathique et à la réalisation de notre mur végétal d'herbes aromatiques.

Atelier mur végétal